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                                                        发稿时间:2020-05-26 18:36:55

                                                        2012年,《舌尖上的中国》的热播让螺蛳粉这一广西柳州名小吃的代表,在第一集里就“C位出道”。“一尝抓人胃,再尝揪人心,三尝夺人魂”,可谓是“一碗螺蛳粉,带火一座城”。

                                                        日前,在上海浦东,一小伙韦某酒后将他人的3包快递从10楼窗口扔出,尽管没有砸中行人,但他的行为已经涉嫌以危险方法危害公共安全。

                                                        疫情期间,长时间宅家的“清汤寡水”让人们更加思念螺蛳粉酸辣鲜香的“重口味”。某电商平台数据显示,2月3日-17日,螺蛳粉碾压火鸡面、车厘子、方便面以及自嗨锅,稳居疫情宅家食物第一名。

                                                        ——出口激增,全世界都爱这个味儿

                                                        目前,女人世界已有样板商铺供人观看考察。更宽阔、更明亮,原本场内杂乱的1200个铺位,被减少至650个。铺位间由透明玻璃板隔开,面积大约在8至10平方米。租金也降低了,在8000至10000元区间。商场甚至还开辟了直播专区,供未来的场内商户使用。

                                                        作为微博热搜的常客,柳州螺蛳粉堪称“粉”圈顶流。最近,这一国民美食再次备受关注,因为它出口激增,走向世界了。正可谓“昨天的你嫌我臭不可闻,今天的我已踏出国门。”

                                                        困难面前,螺蛳粉企业积极改进生产工艺,用牛骨替代猪骨来熬制汤料,使螺蛳粉重新打入了欧美市场,扩大了消费者群体。

                                                        但20年过去,创业、开公司,梁洁已在深圳扎根。过往那在女人世界拥挤摊贩前,仔细挑选廉价首饰以及1元袜子的日子,已经很难被她记起。

                                                        工人正在包装米粉。 中新社记者 朱柳融 摄

                                                        暴增的需求让几乎每家螺蛳粉生产企业都有“欠单”——多至数百万袋。“现在螺蛳粉太热销,可是米粉、酸豆角、萝卜干等原料太缺了!”许多螺蛳粉企业主感慨。